天麻燉鴿子湯的做法是什么?
1、食材:鴿子100g、天麻5g、水100g、火腿10g、蔥10g、姜10g、料酒5g、鹽5g。
2、蔥切段,姜切片,鴿子切塊。
3、鍋中加水,放入鴿子、蔥段、姜片、天麻。
4、大火煮開,加入料酒、鹽調(diào)味,盛出即可食用。
天麻燉鴿子湯是發(fā)物嗎
天麻鴿子湯滋補(bǔ)作用過強(qiáng),性質(zhì)偏熱,易上火,對(duì)于喜冷怕熱、經(jīng)常臉紅、愛出汗的人不宜食用。
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