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海寧的傳統(tǒng)名吃有哪些?浙江海寧特產(chǎn)是什么呢?|環(huán)球新消息

2023-06-20 08:34:57 來源:巴中在線

海寧的特色小吃有海寧缸肉、長安宴球、京粉、松花糕、高陽橋粽子、方糕、湯包、肉燒賣、小混沌、菜花魚蒸蛋。

1、長安宴球

長安宴球是浙江嘉興海寧的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,在清乾隆年間就已經(jīng)非常出名了,其制作工藝十分精細(xì),選用凈魚肉和水發(fā)肉皮為主要原料,再配以黃酒、雞精、胃鏡、蔥、姜等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的宴球魚肉細(xì)嫩活泛,味道鮮,口感極佳,營養(yǎng)豐富。

2、海寧缸肉

海寧缸肉是浙江省嘉興市海寧的傳統(tǒng)特色美食,有著非常悠久的歷史。海寧缸肉的制作工藝十分考究,選材十分精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的五花豬肉,紅棗為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的海寧缸肉色澤紅亮,酥而不爛,油而不膩,入口即化。

3、京粉

京粉是浙江嘉興海寧的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,傳說乾隆品嘗過后大為贊賞,選用京粉、肺心、肺葉為主要原料,再配以蔥花,高湯精,黃酒等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的京粉鮮香味美,還含有非常豐富的營養(yǎng)。

關(guān)鍵詞: 海寧有哪些特色小吃 浙江海寧特產(chǎn)海寧

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