“元宵應該熱水下鍋,一般煮元宵時水開了再放入元宵,待元宵煮至漂浮起來,就可以準備撈出了。元宵本身比較容易熟,如果冷水下鍋的話,會將元宵表面的糯米皮煮融化掉,影響元宵的口感。”
“如果冰冷后湯圓已經下鍋煮熟,但沒有吃完的,可以裝好放入密封性良好的保鮮碗中,置于冰箱冷藏室3—7度的環境下,能減少細菌滋生,可存放1—2天, 如果沒有冰箱的,通常第二天就不能吃了。”
關鍵詞: 煮元宵應該是冷水下鍋 煮元宵應該是冷
2023-06-21 14:56:54 來源:中國零售網
“元宵應該熱水下鍋,一般煮元宵時水開了再放入元宵,待元宵煮至漂浮起來,就可以準備撈出了。元宵本身比較容易熟,如果冷水下鍋的話,會將元宵表面的糯米皮煮融化掉,影響元宵的口感。”
“如果冰冷后湯圓已經下鍋煮熟,但沒有吃完的,可以裝好放入密封性良好的保鮮碗中,置于冰箱冷藏室3—7度的環境下,能減少細菌滋生,可存放1—2天, 如果沒有冰箱的,通常第二天就不能吃了。”
關鍵詞: 煮元宵應該是冷水下鍋 煮元宵應該是冷