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甜酒煮雞蛋是發物嗎？甜酒煮雞蛋要煮幾分鐘？

2023-03-14 08:40:42 來源：太原熱線

甜酒煮雞蛋是發物嗎

甜酒沖蛋通常是比較常見的發物,平時要避免經常食用。 甜酒沖蛋主要是在鍋中加入適量水與糯米甜酒,燒開后淋入蛋液,該類食物中的酒精含量比較多。

甜酒煮雞蛋要煮幾分鐘

1、把甜酒釀和清水放到小鍋里。2、敞開鍋蓋，把酒釀煮開后轉小火煮1-2分鐘，3、把鵪鶉蛋敲開打進煮開的酒釀里，等蛋液凝固即可熄火。營養價值 甜酒釀含有豐富的維生素和氨基酸，有活氣養血，促進血液循環的功效。

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