預(yù)調(diào)酒是啤酒嗎?
“預(yù)調(diào)酒是一種含2.5%-9%酒精的果汁混合飲料,酒精質(zhì)感只比啤酒稍強(qiáng)勁。”
預(yù)調(diào)酒是什么意思?
預(yù)調(diào)酒屬于配制酒的一種,都是Ready-to-drink的飲料,就是預(yù)先調(diào)配好,包裝銷售的,能夠直接飲用。預(yù)調(diào)酒是一種含2.5%-9%酒精的果汁混合飲料,酒精質(zhì)感只比啤酒稍強(qiáng)勁。
朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都能用做預(yù)調(diào)酒的基酒。預(yù)調(diào)酒從外在的感受是色彩絢麗,口感好。內(nèi)在的講究第一條就是要營(yíng)養(yǎng)要健康,什么基酒搭配什么果汁或植物提取物,搭配比例,一個(gè)要素不同,口味就會(huì)千差萬別。這些搭配主要講究安全原則和營(yíng)養(yǎng)原則,另外,也不能破壞基酒本身的特質(zhì)。
RIO香橙味的配置方法:俄羅斯伏特加+橙汁富含維C的鮮甜橙汁與伏特加的混合。青島瑪麗蜜桃味配置方法:采用朗姆酒為基酒,加上水蜜桃汁,此酒適用于儲(chǔ)存在冰箱或直接加冰塊。VKTROPICAL熱帶水果配置方法:伏特加&天然菠蘿+葡萄柚,唯一擁有雙水果口味預(yù)調(diào)酒的品牌。
吉倫達(dá)(GALLANTER)伏特加系列水蜜桃味,以伏特加為基酒,混合新鮮水蜜桃,調(diào)配而成,低酒精度,適合女性飲用。VKCosmo大都會(huì)是伏特加或者天然蔓越莓+青檸,產(chǎn)生于美國(guó),是1989年雞尾酒大賽冠軍作品。