意大利面有幾種形狀

意大利面根據種類形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數千種

意大利面什么形狀好吃

1. 卡佩里尼最受歡迎的意大利面形狀 - Capellini這是最薄的一種面食，范圍為 0.85-0.92 毫米，通常被稱為天使發面食。

這些細長的意大利面串最適合搭配清淡的醬汁，因為它的面條會在某種肉醬中消失。

2. 福西利最受歡迎的意大利面形狀 - FusilliFusilli 的螺旋形意大利面為任何菜肴提供了令人驚訝的風味。

這幾乎可以與任何醬汁搭配，制作出美味的夏季意大利面沙拉，非常適合鄰里聚餐或野餐。

3. 意大利細面條最受歡迎的意大利面形狀 - 意大利細面條它的絲帶狀扁平意大利面使意大利細面條成為一種堅固的意大利面，可以盛放不同種類的醬汁。

然而，這種意大利面以著名的阿爾弗雷多細面條而聞名。

4. 扁面條最受歡迎的意大利面形狀 - 扁面條扁面條是一種薄而扁平的面條，其厚度介于意大利面條和意大利細面條之間。

這種意大利面最適合搭配以蛤蜊為基礎的海鮮菜肴和醬汁。

5. Farfalle最受歡迎的意大利面形狀 - FarfalleFarfalle 也因其形狀有趣的意大利面而被稱為“領結意大利面”。

這種多用途的意大利面可以與大多數需要短面食的食譜一起食用。

Farfalle 搭配得很好，尤其是搭配蔬菜和肉類菜肴。