冰糖玉米和甜玉米有什么區別
1、外觀：冰糖玉米和甜玉米最外層的玉米葉都是綠色的，看起來差不多，但是剝開之后冰糖玉米的果肉是乳白色的，而甜玉米的果肉是黃色的。
2、口感：冰糖玉米是可以生吃的，吃起來無渣，口感細膩，而且還會爆汁;而甜玉米一般是需要煮熟之后才能吃的，而且吃起來會有一定的渣，比較地有嚼勁。
3、營養：冰糖玉米和甜玉米都是營養物質含量豐富的食物，兩者的營養價值是差不多的。
冰糖玉米是轉基因嗎
不是轉基因。
轉基因食品指的是利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，從而獲得轉基因生物品系，并直接食用該轉基因生物品系或以其原料加工生產的食品稱為轉基因食品。
而冰糖玉米主要是雜交技術，利用黃粒硬質的玉米與乳白色甜玉米混種所培育出來的優質品種，所以冰糖玉米并不屬于轉基因食品。
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